Geographie

Kulturelle Aspekte der Region Midwest (Fortsetzung)


Kochen

Der Mittlere Westen hat eine abwechslungsreiche Küche. Mato Grossos Küche Es hat exotische Gerichte.

Die meisten typischen Gerichte basieren auf Fisch (Süßwasser). Es ist üblich, als Beilage Reis, Pirão und Banane Farofa zu konsumieren. Eines der typischen Gerichte, das erfolgreich ist, ist Piranha-Brühe.


Piranha-Brühe

Die Mato Grosso do Sul Küche Es bietet regionale Gerichte, die jedoch von der argentinischen, bolivianischen und paraguayischen Küche beeinflusst werden, wie zum Beispiel die paraguayische Suppe, Forrundu (Papaya mit Rapadura), Pacu, Caribéu (Kürbis mit getrocknetem Fleisch) und Tereré (ähnliche Teesorte). chimarrão), Puchero (argentinischer Eintopf) und Locro (Kürbis-, Bohnen- und Maiseintopf).


Locro (Kürbis-Bohnen-Mais-Eintopf)

Goiás Es präsentiert die abwechslungsreiche Küche, hausgemacht und hat Spuren von Minas Gerais Küche. Eines der beliebtesten Gerichte ist Hühnchen, eine Mischung aus Reis, Pequi (oder Guariroba) und Hühnchen.


Goiana Huhn. Edle Hähnchenstücke, Pequi und Guariroba.

In BrasiliaEs gibt kein wirklich typisches Gericht, da die Hauptstadt eine Stadt der Mischungen ist. Die Bevölkerung setzt sich aus Menschen aus allen Regionen zusammen. Brasilia hat eine abwechslungsreiche Kultur und Küche mit Spuren aus allen Ecken Brasiliens. Hier finden Sie Restaurants aller Art sowie viele internationale Gerichte.


Tokyo Restaurant, japanische Küche in Brasilia


Video: USA Road Trip in the Midwest. Driving from North Dakota to Michigan (Kann 2021).